餐厅主管

【工作职责】 1.协助餐饮部部长完成经营项目的目标指标及计划并负责推动落实。 2.协助餐饮部经理完成酒店餐饮部服务规章制度及标准化手册的监督执行，并在工作中组织落实8S管理，促进食品安全、提升工作质量及服务效率。 3.根据接待方案做好餐饮服务保障工作。 4.不断提升服务技能，提升服务满意度。 【任职要求】 1.大专及以上学历，专业不限。 2.5年以上酒店行业餐饮服务工作经验，其中2年以上餐饮领班及以上岗位工作经验。 3.掌握餐饮服务工作技能。