通农商集团下属三级公司惠农源通供应链公司生产主管

【岗位职责】 （一）生产计划与排产管理 1.依据订单中心需求、库存及产能，制定每日/周加工生产计划，分解到班组、工序，确保按时、按量、按质完成生产任务。 2.合理调配人员、设备、物料，优化生产节拍，提升加工效率，控制生产损耗。 （二）生产过程管控与质量保障 1.监督净菜清洗、切配、杀菌、包装、冷链暂存等全加工流程，确保符合食品安全规范与工艺标准。 2.协同品控部门落实关键控制点（HACCP）管理，对不合格品及时隔离、分析、处置，推动质量问题闭环。 3.组织班前/班后会，宣贯质量、安全、卫生要求，提升全员质量意识。 （三）人员管理与团队建设 1.负责加工车间人员的招聘、排班、考勤、绩效考核与日常管理，合理定岗定编。 2.开展岗位技能培训（如刀工、设备操作、卫生规范、应急处理），提升团队专业能力。 3.营造安全、高效、协作的工作氛围，处理员工矛盾与现场问题，稳定生产团队。 （四）设备与物料管理…… 完整岗位描述与官方投递入口,请登录后在岗位详情页查看。

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