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中厨房厨师主管-蒸锅

希尔顿📍 上海招聘💰 面议👥 招 1 人
🎯 社招 来源:企业官网(北森多租户)
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岗位描述(节选)

• 妥善处理食物,设备和设施。 • To prepare food according to Chef's specification and recipes. • 根据菜谱备货。 • To set up daily mis-en-place. • 每日备货。 • To assist Sous Chef in food requisition to ensure sufficient stock but no wastage. • 协助部门经理确保食品仓库库存充足无浪费。 • To ensure attractive display of food items, show pieces, etc, on display counters, buffets or where required. • 确保食品,展品,展示柜,自助餐等达到规定的要求。 • To receive food chec…… 完整岗位描述与官方投递入口,请登录后在岗位详情页查看。

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