餐厅经理

1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升； 2. 制定并执行餐厅经营计划，管控成本费用，达成营收与利润目标； 3. 组织员工培训与团队建设，提升服务标准与团队执行力； 4. 确保食品安全、卫生合规及各项操作流程符合国家法律法规及公司管理制度要求； 5. 协调与供应商、物业及监管部门的沟通协作，保障运营顺畅。 【任职要求】 1. 具备5年及以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮或中大型社会餐饮门店管理经历者优先； 2. 具备良好的组织协调能力、客户服务意识和应急处理能力； 3. 熟悉餐饮服务标准、食品安全法规及劳动用工相关法律法规； 4. 具备基本财务分析能力和数字化运营工具使用经验； 5. 持有有效健康证明，无法律法规禁止从事餐饮行业的限制情形。

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