乳基底技术支持工程师(J62776)

1、乳基底产品规划与开发协同：结合公司战略与 B 端市场，规划UHT 配方类乳基底及鲜奶、白奶产品，制定中长期及年度开发计划，匹配业务战略目标。 2、工艺、产线与试制管理：负责乳基底工艺设计、产线与设备适配调试，统筹工厂中试、量产试制，协调各部门解决工艺、设备、生产异常问题。 3、原料规格管控：制定原料、半成品、成品规格标准，规范物料管理，标准化技术档案，稳定产品品质。 4、品质迭代与合规优化：结合客户反馈、市场需求及乳品国标法规，开展产品品质数据分析，输出工艺、奶源、原料优化方案并落地验证。 5、B端应用技术方案服务：根据客户加工场景输出乳基底应用技术方案，收集市场使用反馈，持续迭代优化工艺与配套技术方案。 6、内外部协同对接：联动集团研发、生产、品控、销售、奶源、供应商及外部工厂，组织技术会议，同步项目进展，协调解决跨部门协作问题。 7、技术档案管理：统一管理工艺文件、设备规范、原料检…… 完整岗位描述与官方投递入口,请登录后在岗位详情页查看。

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