Commis Chef 楚菜厨师

岗位职责： 1、擅长楚菜，对烹饪技术有着深刻的理解和独到的见解； 2、按领导分工，完成菜品制作任务；3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 岗位要求： 1、中专以上学历，有工作经验，薪资待遇可面谈； 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，对菜品质量和数量进行把关； 4、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全； 5、工作有责任心，做事认真负责。 拥有相关厨师证。 【职位描述】 岗位职责： 1、擅长楚菜，对烹饪技术有着深刻的理解和独到的见解； 2、按领导分工，完成菜品制作任务；3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 岗位要求： 1、中专以上学历，有工作经验，薪资待遇可面谈； 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3、能按工作规范和质量标…… 完整岗位描述与官方投递入口,请登录后在岗位详情页查看。