发酵研究员

一、任职资格 1. 学历：硕士及以上学历，发酵工程、生物工程、微生物学、生物化工等相关专业； 2. 经验：5-8年微生物发酵研发经验，具备独立菌种研发、固液态发酵工艺开发、中试放大完整项目经验； 3. 核心能力：同时精通细菌、真菌培养与发酵调控，熟悉固态+液态两种发酵体系，可独立完成工艺优化、问题排查与技术落地；熟练使用各类发酵研发设备及数据分析软件； 4. 素养：具备独立项目攻关能力，逻辑严谨、执行力强，有良好的团队协作与技术总结能力。 二、岗位职责 1. 负责细菌、真菌工业菌种的筛选、驯化、改良与保藏，搭建稳定菌种体系，提升发酵目标产物产量与稳定性； 2. 独立负责固态、液态深层发酵工艺研发，优化培养基配方、发酵参数，排查并解决染菌、转化率低、批次不稳定等工艺问题； 3. 主导发酵小试、中试放大试验，固化标准化工艺，输出完整研发报告，推动工艺工业化落地； 4. 开展发酵数据复盘与工艺迭…… 完整岗位描述与官方投递入口,请登录后在岗位详情页查看。

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